• Pastorizzatore a tre stadi, completamente regolato da PLC.
• E’ possibile impostare da tastiera le unità di pastorizzazione desiderate. L’impianto si imposta internamente in modo da conferire al prodotto esattamente le UP impostate.
• Il pastorizzatore si adegua di conseguenza , attraverso la variazione di velocità della pompa d’alimentazione, regolata da inverter e flussimetro magnetico.
• Il funzionamento del pastorizzatore è svincolato da eventuali fluttuazioni, arresti o malfunzionamenti che possono verificarsi a valle di esso.
• Questo si ottiene grazie a un serbatoio polmone in uscita, con controllo automatico del livello e della pressione interna e da una pompa di rilancio parimenti controllata da inverter.
• La gestione della funzione di recovery con acqua sterile nel caso di malfunzionamento, arresti e riavviamenti dell’impianto è automatica.
• E’ previsto il controllo elettronico della temperatura di uscita, pastorizzazione e della pressione all’uscita dell’impianto.
• Il controllo elettronico della portata della pompa di rilancio è elaborato da segnale proveniente dalle riempitrici.

Visita anche la nostra sezione dedicata dei pastorizzatori tunnel.